ミシュランシェフのちょっと贅沢なまかない便 ミシュランシェフのちょっと贅沢なまかない便

ミシュランシェフのちょっと贅沢まかない便とは?
ミシュランシェフのちょっと贅沢まかない便とは?
「ミシュランシェフのちょっと
贅沢まかない便」とは

“ごはんがご馳走”になるbest potで炊いたお米。
そのごはんをもっと美味しく召し上がっていただくメニューを
ミシュランシェフ自らが考案、調理して毎月ご自宅にお届け。
しかも、炊き上がったごはんにかけるだけの手間いらずのスペシャルメニュー。
まるでミシュラン名店のまかないご飯のような逸品がご自宅で味わえます。

※シェフが調理して真空パック冷凍保存した状態でお届けします。

「ミシュランシェフの
ちょっと贅沢まかない便」
お届け内容

※旬の食材や仕入れ状況などにより、メニューに変更が生じる可能性があリます。

次回発送日は2023年3月20日(月)です
ミシュランシェフがご飯に合うメニューをお届け3,300円(税込)※送料別途

ベストポット無料レンタルについて

土鍋「ベストポット」を
無料でレンタル中

お米のサブスクは、ベストポットをお使いの方に、より美味しくご飯を召し上がっていただけるよう始まったサービスです。お持ちでない方や、これからの購入を検討されてる方にも、ベストポットで最高のご飯体験を実感していただけるよう無料レンタルプランをご用意しました。

レンタル条件について

  • ・レンタル期間は3ヶ月間です。以降は返却、もしくは買い取りをお選びいただけます。
  • ・レンタル申し込みの場合は3ヶ月以上のお米のサブスクまたはミシュランシェフのちょっと贅沢まかない便をご継続いただく必要がございます。
  • ・使用中の破損があった場合、破損修理費用を頂戴いたします(費用 3,000円)。
  • ・レンタル品の送料は弊社負担となります。返却の送料はお客様負担となります。
  • ・レンタル品のbestpotは直火対応のみとなります。
  • ・レンタル品の色、サイズはご指定できません。

購入から発送の流れ

初回発送の流れ

初回注文・発送例

ミシュランシェフのちょっと贅沢まかない便を当月の10日までにお申し込みいただいたお客様には当月の20日に発送をいたします(下図?)。
当月の11日以降にお申し込みいただいたお客様は翌月の20日に発送となります(下図? )。

※クール宅急便(冷凍)の保管期間は、最初のご不在連絡票投函日から3日間(投函した日を含む)、最寄りの直営店(宅急便センター)で保管します。
※発送時に配達日をご指定されている場合は、指定日を含め3日間保管します。

ベストポットの美味しいお米の炊き方

材料(3〜4人分) お米 2合、 水 380cc 鍋のサイズ:20cm

【作り方】
1.お米を研ぐ。
2.ベストポットに研いだお米を入れ、水を380cc入れ30分間浸水させる。※時間はお好みで。
3.2の鍋を火にかけ(強火)、ふたの部分からプクプク泡が出てきたら火を止める。
 そのまま余熱で、20分たったらできあがり

ベストポットで最高のごはん体験を。
もう1つのサブスクはこちら

ミシュランの
サブスクQ&A
メニューの種類は選べるの?
メニューの種類はお選びいただけません。
荒井シェフ、大津シェフ考案のメニューをシェフ本人が調理して、冷凍パックした状態で毎月交互にお届けいたします。
メニューの量はどれくらい?
メニューの量は内容によって1人前で約170〜200gになります。
ベストポットのレンタルはどうしたらできますか?
レンタル付きのコースからお申込みお願いいたします。
ベストポットレンタルの条件としてミシュランシェフのちょっと贅沢まかない便を3か月継続していただく必要がありますのであらかじめご了承ください。
ベストポットのレンタル期間はどれくらいですか?
レンタルの期間は3か月となっております。
レンタル期間終了前に弊社からご連絡を差し上げますので期日になりましたらご返却お願いいたします。
レンタル期間終了後は10%OFFで新品のベストポットをご購入いただけます。
定期購入から最短でいつ届くの?
ご購入いただいた月の定期配送日に配送させていただきます。
例)9月1日に購入⇒9月20日にお手元に到着
今月申し込んだら今月中に届くの?
毎月の購入締め切りは10日となります。10日までにお申し込みいただいたお客様には当月末にお届けします。10日以降にお申込みいただいたお客様には翌月20日にお届けとなります。
支払方法はどのような方法になるの?
クレジットカード決済をお選びいただけます。毎月自動的にカード決済がされます。
毎月の送料は必要なの?
商品代金のほかに送料がかかります。お住まいの地域によって料金が変わりますのでお申し込み時に地域をご選択ください。
年会費は必要ですか?
年会費については不要です。
解約時に手数料や違約金はかかるの?
解約の料金はかかりませんので安心してご利用いただけます。
解約の方法が知りたい。
解約は毎月10日までにお申し込みをお願いします。解約のお申込みは電話またはメールのみでお願いいたします。解約のタイミングによっては解約月の月額費用が発生する場合がございますので、予めご了承ください。
※ベストポットをレンタルしている場合は返却後の解約となります。
お支払日は毎月決まっているの?
初回に関しては、申し込み日の決済とさせていただき、2回目以降は毎月10日となります。
ベストポットとは
“ごはんがご馳走”に変わる
感動の体験を

ベストポットの一番得意な蓄熱調理は、ごはんを炊く事。
しかも、火にかけるのは10分程度。
誰でも手軽に、“ごはんがご馳走”に変わる感動の体験をお届けします。

分析・調査結果

ご飯のおいしさについての味覚センサー分析結果報告

蓄熱調理を実現する2つの技術
1/1000mm
鍋と蓋との間に1000分の1ミリの
高度な切削技術。

鍋と蓋との間に1000分の1ミリの高度な切削技術。航空宇宙産業の部品加工にも携わる1000分の1mmの誤差を保証する高精度技術で、鍋と蓋の接合部分を削り、共に隙間を無くすことで素材の味わいを逃さず無水調理が可能です。

モラトゥーラ製品を製造する中村製作所は、『リアル下町ロケット』として、航空宇宙産業の部品加工にも携わっています。
鉄鋳物の蓋
その重みで
素材の旨味を逃さない蓋。

鉄鋳物の蓋の重みにより、気密性を高めることで、素材の旨味を含んだ蒸気を循環させて、熱を逃さず、蓄熱・無水調理ができます。また、蓋の裏側にあるフィボナッチ数列で並んだ凹凸が旨味成分を含んだ水分を、効率よく鍋へ戻します。

土鍋
本体には三重県四日市、
萬古焼の土鍋を採用

本体には焼き物で出来た土鍋を採用しています。焼き物は鉄鍋と違って、熱伝導率が低く、蓄熱性能が高い素材です。

ハガマヒーター
蓄熱調理を可能にする
ハガマヒーターとトリプルヒート効果

温められる鍋の底、ハガマの形状、空気層にたまる熱、この3つの作用により熱を保持する設計です。

ベストポットの蓄熱調理でできること
10分たったら、火を止める。

あとは鍋が調理してくれます。

例えば煮込み料理。 bestpotなら火にかける時間は10分。
あとは蓄熱で調理してくれます。
蓄熱調理は、鍋全体が熱を保持する事で調理を行うので、
毎日のお料理の手間を減らすことができ、
ガス代も抑えられて環境に優しく調理ができるのです。
※火にかける時間はレシピによって変わります。

次回発送日は2023年3月20日(月)です
ミシュランシェフがご飯に合うメニューをお届け3,300円(税込)※送料別途
私たちについて

想いを込めて創り
想いを込めて贈り
想いを込めて使う

私たちは、モノに触れる全ての方が「想い」を持てるようなモノづくりを大切にしています。使い捨てではなく、長年側に置きたいと思えるものを創ること。手にした時、大切な人の表情が思い浮かぶようなものとの出会いを創ること。そして創る人、贈る人、使う人。三者が同じ想いを持つことができる製品を生み出すこと。製品を、そして”削り”を通じて、そんな想いを届けられる存在でありたいと考えています。

中村製作所の挑戦する姿勢が
モラトゥーラのルーツ

モラトゥーラの原点は、1/1000mmの高精度加工で航空宇宙部品加工も行う、三重県四日市にある切削加工を手掛ける中村製作所です。先代の想いは、削りを通じて社会を創る。そのためには、“空気以外なんでも削る”ことでした。そうした、切削加工技術のみにとらわれない、挑戦する姿勢から別事業としてモラトゥーラブランドがスタート。これまでにチタン製印鑑“サムライン”、蓄熱調理土鍋“ベストポット”が誕生しました。私たちは、削りを通じて社会を支えたい。そのためには、“空気以外なんでも削る”。この想いを常に大切にし、日本のものづくりを世界へ向けて発信していきます。

次回発送日は2023年3月20日(月)です
ミシュランシェフがご飯に合うメニューをお届け3,300円(税込)※送料別途

ベストポットで最高のごはん体験を。
もう1つのサブスクはこちら